Cocteleria
Descobreis el món dels còctels!
Dóna color i sabor amb el món de la Cocteleria i llueix-te a la teva propera festa amb aquest curs 100% subvencionat, presencial, i per a tots els sectors.
Fitxa tècnica
Codi
HOTR100-2016
Descripció
Cocteleria
Àmbit Sectorial
Turisme, hostaleria i joc
Família Professional
Hostaleria i turisme
Àrea Professional
Restauració
Durada
20 hores (8h restants)
Modalitat
Subvencionat presencial
Objectius
- -Realitzar els diferents tipus de còctels.
-Dominar els seus processos d’elaboració, combinacions, formes de presentació, decoració, i realització del servei d’aquestes begudes al bar.
Continguts del curs
- Introducció.
- Elements, útils i parament necessari per la cocteleria.
- Tipus de cristalleria que s’usa en el servei de còctels.
- Normes per a lapreparació dels còctels.
- La presentació de la beguda i decoració.
- Les combinacions.
- Preparació i confecció dels següents còctels.
Requisits d'accès
- – DNI en vigor
- – Última nòmina, rebut d’autònom o DARDO
Formulari de pre-inscripció
Informació
- Dirigit a
Treballadors, Autònoms i Desocupats - Dates
del 29/06/20 al 07/07/20[8 hores restants]
- Durada
- Horari
dilluns i dimartsde 20:00 a 22:00
- Modalitat
- Lloc
Acadèmia Microdelta Softc. Amèrica, 35 baixos
- Formador/a
- Subvencionat per